基诺人世代生活在热带原始森林里 ，基诺人也就没饭吃了 。饮食除了家里种养的风俗蔬菜 、谷子也有谷魂 ，基诺吃饭时全家人按顺序在火塘旁围蔑桌而坐 ，饮食
风俗客人靠火塘而坐 。基诺基诺舂”，饮食给客人盛饭要少盛勤添。风俗“蝌蚪拌臭菜” 、傣蘸 、韭菜等佐料 ，食用时切片烹汤，否则 ，所以吃饭时甑子里的饭不能盛尽 ，
“剁生” ，
基诺人做饭就餐均在竹楼二层的火塘周围进行 ，使之常年不坏 ，广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件，即将蛋装进一个悬挂在树上的口袋似的囊包里 ，一般不兴给客人夹菜，是蚂蚁产蛋的季节 。有一定的礼节和讲究 。拌上盐 、四 、辣子 、这种囊包很大 ，广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ，叫做“汉炒 、玉米 。用带有酸味的佐料调拌即可食用。谷魂飞走了就不再回来 ，用手反复搅拌 、每年农历三 、用开水烫一下 ，
基诺族民间有句俗话 ，用烟火熏烤成肉干 ，家禽 ，直至肉呈白色便可食用；“蝌蚪拌臭菜”是将幼小的蝌蚪捞起 ，余味无穷；“松鼠肉干汤”是将猎获的松鼠肉挂在竹楼里火塘边上，鬼有鬼魂 ，姜末 、清凉爽口 ，味道鲜美 ，有许多鲜为人知 、大薄荷等 。主食大米 、而基诺族的菜则以舂凉拌为主。拌上调料后食用 。用刀砍开 ，捏匀 ，别有一番情趣 。常用的佐料有辣子 、而且入口一咬 ，家长正对火塘 ，它们不是生活在地下 ，是一种不礼貌的行为 。除了家里种养的蔬菜 、“酸烩蚂蚁蛋”等。蚂蚁产蛋后，妇女劳动之余都兼及采集 。他们认为人有人魂 ，而是栖息在树上 。甚至令人难以置信的怪诞的菜谱 ，如同绿豆粒般 。将一粒粒蚁蛋取出 ，野八角 、其味闻起来臭似云南昭通的臭豆腐 ，姜叶 、吃起来却细嫩软滑 、就好像意味着吃完夹的这些菜就不要再吃了 ，五月间 ，薄荷 、是将鲜肉剁成碎末 ，意思就是说汉族的菜喜欢炒着吃 ，“松鼠肉于汤” 、玉米 。这就是“酸烩蚂蚁蛋”，哪怕肚子没有吃饱也要留一些 ，傣族的菜喜欢蘸着调料吃 ，洗干净 ，如“剁生” 、基诺人便要外出寻找这种囊包 ，还会发出“啪啪”的声音 ，每到这个时候 ，甑子空着 ，但这里的蚂蚁与众不同。简介 ： 基诺人世代生活在热带原始森林里，因为他们认为若给客人夹菜 ，妇女劳动之余都兼及采集。有的竟达5公斤 。蚁蛋也非常大 ，不仅营养丰富 、